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不同品种的桂花有何区别,从叶片到花朵教你分辨常见的几类

桂花(Osmanthus fragrans)品种繁多,主要根据花色、花期、叶片特征等区分。最常见的四大类(或品种群)是金桂、银桂、丹桂和四季桂(月月桂)。下面从叶片到花朵详细教你如何分辨它们:

🌿 一、叶片特征(花期之外的主要识别依据)

金桂:

  • 叶形: 叶片通常为长椭圆形或椭圆状披针形,相对较宽大
  • 叶缘: 叶缘全缘或仅在上部有稀疏、浅的锯齿,比较光滑。
  • 叶质: 叶片厚实、革质,手感较硬挺。
  • 叶色: 深绿色,有光泽。
  • 叶脉: 主脉和侧脉相对清晰,但不如丹桂那样极明显凹陷。
  • 叶尖: 叶尖通常短尖或渐尖

银桂:

  • 叶形: 叶片多为长椭圆形或披针形,相比金桂可能稍窄长一些。
  • 叶缘: 叶缘锯齿较明显且相对密集,尤其在中上部。
  • 叶质: 叶片相对较薄、纸质或薄革质,手感不如金桂硬挺。
  • 叶色: 绿色或浅绿色,光泽度不如金桂。
  • 叶脉: 叶脉相对清晰。
  • 叶尖: 叶尖通常渐尖或长尖

丹桂:

  • 叶形: 叶片长椭圆形或椭圆状披针形,大小与金桂相近或略小。
  • 叶缘: 叶缘全缘或仅有极稀疏、非常浅的锯齿,非常光滑。
  • 叶质: 叶片非常厚实、坚硬革质,是四类中最厚硬的。
  • 叶色: 深绿至墨绿色,油亮光泽强。
  • 叶脉: 主脉和侧脉凹陷极其明显,尤其在叶面,形成非常清晰的“沟壑”,这是丹桂叶片最显著的特征之一。叶背主脉显著凸起。
  • 叶尖: 叶尖通常短尖或钝尖

四季桂(月月桂):

  • 叶形: 叶片通常为椭圆形或长圆状椭圆形,相对较小
  • 叶缘: 叶缘锯齿非常明显且密集,几乎贯穿整个叶缘,这是四季桂区别于前三类的最显著叶片特征之一。
  • 叶质: 叶片较薄、纸质,手感较软。
  • 叶色: 浅绿至黄绿色,部分品种新叶可能带红晕。光泽度一般较弱。
  • 叶脉: 叶脉相对清晰,但不如丹桂凹陷深。
  • 叶尖: 叶尖通常渐尖或短尖
🌸 二、花朵特征(花期的主要识别依据)

金桂:

  • 花色: 柠檬黄至金黄色,是最典型、最明亮的黄色。颜色深且纯正
  • 花香: 香气最为浓郁、醇厚、持久,是桂花香气的代表,传播距离远。
  • 花期: 主要集中在秋季(9月下旬至10月上旬),一年一次盛花。
  • 花量: 通常花量极大,密密麻麻簇生于叶腋。
  • 花型: 花朵较小,但花冠裂片(花瓣)较厚。

银桂:

  • 花色: 纯白色、乳白色、黄白色或淡黄色。颜色最浅、最素雅。有时同一株上花色可能略有深浅变化。
  • 花香: 香气浓郁,但通常被认为比金桂稍淡雅、清甜一些,也非常好闻。
  • 花期: 主要集中在秋季(比金桂略晚或同期,9月底至10月上中旬),一年一次盛花。
  • 花量: 花量,簇生。
  • 花型: 花朵大小与金桂相近或略小。

丹桂:

  • 花色: 橙黄色、橙红色至深橙红色。颜色最深、最鲜艳、最温暖,是花色最独特的一类。
  • 花香: 香气浓郁,但通常被认为比金桂稍淡,且可能带有一丝独特的果香感。
  • 花期: 主要集中在秋季(通常比金桂稍晚几天,10月上中旬),一年一次盛花。
  • 花量: 花量通常不如金桂、银桂那么大,相对稀疏一些。
  • 花型: 花朵相对较大,花冠裂片(花瓣)较厚

四季桂(月月桂):

  • 花色: 淡黄色、乳黄色至黄白色。颜色较浅,类似浅色的银桂,但通常偏黄一些(不像银桂那么偏白)。
  • 花香: 香气最淡。明显弱于秋桂类(金、银、丹),有时甚至感觉不到浓香,只有靠近才能闻到较淡的甜香。
  • 花期: 得名于此! 花期长,几乎全年可零星开花,但以春季(4-5月)和秋季(9-10月) 相对集中,花量最大。在温暖地区冬季也能开花。
  • 花量: 单次开花量通常不如秋桂类盛花期那么大,但因开花次数多,总体可观。
  • 花型: 花朵通常较小
📌 三、总结与快速识别要点
  • 看花色(花期最直观):

    • 深金黄/浓黄 → 金桂
    • 白/乳白/淡黄(偏白)→ 银桂
    • 橙黄/橙红(鲜艳)→ 丹桂
    • 淡黄/乳黄(偏黄)且香气淡 → 四季桂
  • 看叶缘(全年可辨):

    • 几乎全缘或稀疏浅齿 → 金桂或丹桂
    • 密集明显锯齿 → 银桂或四季桂
    • 进一步区分:
      • 金桂 vs 丹桂:丹桂叶片最厚硬、叶脉凹陷极深(摸起来凹凸感强),金桂次之。
      • 银桂 vs 四季桂:四季桂叶片通常更小、更薄软、颜色更浅(黄绿),且锯齿贯穿整个叶缘;银桂叶片相对大些、厚些、绿些,锯齿主要在中上部。
  • 闻香气(花期):

    • 最浓烈 → 金桂
    • 浓烈但稍清雅 → 银桂、丹桂
    • 明显很淡 → 四季桂
  • 记花期(辅助):

    • 只在秋季开(9-10月)→ 金桂、银桂、丹桂
    • 一年多次开(尤其春秋)→ 四季桂
📋 四、重要注意事项 个体差异: 同一品种内,不同植株、不同生长环境(光照、土壤、肥水)下,叶片大小、颜色深浅、花色的饱和度、香气的浓淡等都可能存在一定差异。 品种繁多: 四大类下各自还有很多具体的栽培品种(如金桂有‘波叶金桂’、‘球桂’;丹桂有‘朱砂丹桂’、‘堰虹桂’;四季桂有‘天香台阁’、‘日香桂’等),这些具体品种在叶片形状、花色深浅、花期长短上可能还有更细致的差别。以上是四大类的典型共性特征。 综合判断: 最可靠的方法是综合观察叶片(尤其是叶缘和叶脉)和花朵(尤其是花色和香气),并结合花期来判断。单看一个特征有时容易混淆(比如浅色的金桂和深色的银桂可能接近;小型的金桂和四季桂叶子可能差不多大)。 月桂(香叶)不是桂花: 注意与樟科的月桂(Laurus nobilis 区分,月桂的叶子是西餐常用的香叶,其花是黄色簇生,叶形、花香与桂花完全不同。

📌 终极建议: 最好的方法是在桂花盛开的季节(秋季),带着这些特征去公园、苗圃实地观察比较不同植株的叶子和花,同时感受它们的香气,这样印象最深刻,也最容易掌握!祝你分辨成功!

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